İstanbul’da öğrendi, Batman’da başardı: 600 tonluk mantar üretimi!
Batman’ın Beşiri ilçesine bağlı Beşpınar köyünde yaşayan Mehmet Emin Gördegir, yıllar önce İstanbul’da edindiği tecrübeyle memleketinde kültür mantarı üretimine yöneldi. Devlet desteğiyle kurduğu modern tesiste bugün yılda 600 ton mantar üretiyor.